因為等一下我們還要去游泳，所以決定早一點來吃晚餐，下雨的晚上來一魂拉麵-豐田店喝一碗熱湯，是最好不過的事情了，一魂拉麵雖然是連鎖店，但各家的湯頭還是會有一些些的不同。
平時附近都還蠻好停車的，如果遇到當天比較多人的時候，斜對面就有一個收費停車場（大車河田心路停車場），停車很方便的，所以，來這裡用餐，不用擔心停車的問題。
還有，如果要用Google搜尋一魂拉麵-豐田店的地址，可以會有點找不到，可能是因為Google地圖沒有更新的原因，所以地址搜尋找不到，如果要用Google地圖搜尋的話，要改搜尋「一魂拉麵 豐田店」肯定找的到，或是搜尋豐田國小也可以，因為一魂拉麵豐田店就在豐田國小對面而已。
▼全紅的裝潢看上去應該不難找，因為很顯眼，日式風格的裝潢，很有在日本吃拉麵的氣氛。
▼走進店面裡，也是一片全紅，（喜氣洋洋的概念?），原來，紅、黑、白三種顏色，就是一魂拉麵的重要顏色指標，櫃檯處點單結帳都在這裡，目前一魂拉麵-豐田店，有推出百元拉麵的活動，豚骨拉麵/味增拉麵都只要$100元，活動只到107/01/31，如果要來嚐鮮的朋友們，要把握特價的時間，來多吃幾碗拉麵。
▼飲料櫃裡有付費的果汁、汽水可以選擇，這裡有免費的WIFI可以使用，別忘了連上網路打卡一下唷。
▼這裡自助區也是有飲料的，免費冬瓜茶無限享用。
▼底下，還有大人的餐具跟兒童餐具。
▼上面的調味料也很多種類欸，用完要記得再放回來自助區唷！
▼用餐區很簡單整齊，沒有太過於擁擠的座位，可以好好吃上一碗拉麵。
▼一魂拉麵豐田店很特別的是，老闆用很多布袋戲的照片做店內的裝飾，眼尖的哥哥有發現，連牆上的時鐘，都是布袋戲造型的呢！
▼一張張布袋戲的照片，好像在全紅的牆壁上，有畫龍點睛的作用，讓店內感覺非常不一樣，原來，老闆跟我們家老爸一樣的愛布袋戲。
▼一魂拉麵菜單
▼聽老闆說，店內的湯頭都是自己親自熬煮的大骨湯頭，這年代這麼多詐騙集團，我們當然要眼見為憑嘍，我們家老爸，替大家到廚房去看看，是不是真的用大骨熬煮的湯底，果然，老闆撈起一大堆的大骨跟豬皮，這一大鍋可是要熬上兩天的時間，才能使用，看著乳白色的湯底，難怪會湯頭會這麼香濃。
▼日式涼拌豆腐 $40元
這豆腐上面加了柴魚跟海苔絲，醬油吃起來有點甜甜的，醬汁是特調的醬汁，難怪特別香甜，感覺搭上皮蛋也不錯（加上皮蛋會瞬間變成台味菜色）。
▼入味半熟玉子 $30元
這個半熟蛋，跟拉麵裡面附的是不一樣的作法，也是不一樣的口味，單點的半熟蛋，會比拉麵裡面的半熟蛋還要香甜一點。
小知識 : 在台灣，這種半熟蛋，都稱之為糖心蛋，在日本「玉子」，就是日語「蛋」的意思，玉子豆腐也是雞蛋豆腐的意思，所以半熟蛋就稱之為半熟玉子，是最常使用在拉麵裡面的雞蛋。
▼豚骨拉麵 $120元
▼大骨的湯頭很香濃，不是淡淡的湯頭，配上適中粗細的拉麵，好好吃，但是份量真的很多，這裡雖說可以加麵，但是，正常的量，我跟荳荳一起吃都吃不了一碗，不會因為可以加麵，麵的份量就只有一點點，如果，點餐時候，直接加麵，會直接先加半球麵，因為太多，碗裡也放不下。
外面有的店家，加麵不能兩人共吃一碗，但是一魂拉麵豐田店，不管你幾個人共吃一碗麵，都讓你加麵加到吃不下為止，但是，可千萬別浪費麵條唷！
▼一魂招牌冷面 （附湯）柴魚醬汁 $130元
▼冷麵可以選擇醬汁，有柴魚跟胡麻可以選擇，吃的時候，可以把醬汁直接倒在碗裡，也可以把麵條夾入醬料的杯子裡吃，因為哥哥不大會夾到杯子吃，所以索性把醬汁全部倒在碗裡。
▼這個柴魚醬汁，香氣好足夠，味道聞起來也很濃厚，配料很豐富，上面的碎肉，不是一般的絞肉而已，是使用叉燒的碎肉，冷麵的麵條是現煮現冰鎮的，冷麵系列是不提供加麵服務的唷！
我們家哥哥說，這冷麵吃起來冰冰的，好好吃唷！
▼地獄拉麵（含牛油、小辣）$130元
▼聽到地獄拉麵的名稱就覺得好辣，其實小辣的程度，是讓一般有在吃辣的朋友吃，很無感的辣，老爸吃起來就很無感，我喝了一小口湯，嗯…是會辣的湯頭沒錯(我不吃辣喝下去很有感…)，另外，老爸說，這個叉燒，好入味好好吃。
▼日式川燙野菜 $40元
醬汁是用老闆自己調製的胡麻醬，講到這個菜，老闆堅持一年四季都用高山高麗菜來給客人吃，因為，平地的高麗菜，吃起來梗太硬，又不脆，聽說高麗菜最貴的時候，還是堅持用高山高麗菜來做，所以，讓這道菜，一年四季來吃，口感都一樣好吃。
▼雞米花 $30元
這個我們有請老闆不要加胡椒粉，因為，小朋友不敢吃，這裡的雞米花吃起來很嫩，不會乾柴。
▼這個甜點是老闆特製的綠豆西米露，是給用餐人數，不是給點餐人數的，這也太貼心了吧！老闆讓每一個來用餐的客人都有甜湯可以喝，用餐幾人就自動送上幾碗甜湯，這也太甜蜜了，老實說，甜湯真的還不錯欸、不會太甜太膩，餐後解個油，剛剛好。
▼整體來說，湯頭濃郁，免費加麵這個太划算，餐點還蠻有特色的，稍微偏甜的醬油口感，正是我喜歡的那種，還有免費冬瓜茶可以喝，小菜也都不錯，還有附贈飯後小甜點，是一間花小錢就可以吃的很飽的店。
~~已更名為味爵拉麵米食館~~
***一魂拉麵 豐田店***
電話：04-2538-7879
地址：台中市豐原區豐原大道二段690號 (豐田國小對面)
營業時間：AM11:30~PM02:00、PM05:30~PM09:00
*本文章為合作文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^
嚐鮮日期：2018/01/06
口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~
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