台中豐原簡餐|賀康食堂復古中國風古色古香的用餐氣氛 CP值高的套餐

2018-01-26

今天晚上我們來住台中一個晚上，晚餐就在豐原的這間賀康食堂吃晚餐，聽說這裡的中式裝潢風格很古色古香，我們到訪的時候，感覺復古中又帶一點新潮的感覺，是很舒適的用餐空間。

▼要進大門之前，門口這邊還有花圃跟小水池，兩個小的在等待老爸停車的同時，還可以觀察一下小魚。

▼櫃檯旁邊還有寫上新的菜單，現在店家的活動是打卡還送麻辣燙，等餐都點好，就到櫃台結帳了。

▼櫃檯的對面就有一個醬料台，如果吃火鍋需要其他的醬料都可以來這裡自行取用。

▼賀康食堂的名片。

▼賀康食堂的內部裝潢偏復古中國風，但是又帶一點新潮感的元素。

▼懷舊的雕刻木窗，有濃濃的中國風情。

▼2樓目前是沒有開放的，只有化妝室在2樓。

▼其中有一些木桌裡，有一些透明的裝飾，用漂流木跟落葉裝飾的桌面，很有秋天的氣息~

▼我個人就比較偏好於一大片的窗戶跟大沙發的區域，在這種區域吃飯感覺特別舒服，窗戶旁邊就可以看到一片的綠色植物，小朋友也坐得比較安穩。

▼賀康食堂菜單的部分，很簡單就分為兩面，服務人員有跟我們介紹比較不一樣的菜色，像是火鍋類有推川味麻辣鍋、蒙古鍋、奶香辣味鍋..等等，奶香辣味適合比較不怕辣又想要吃一點辣的朋友，牛奶可以中和掉辣味，所以聽說湯頭喝起來是很溫和的口感。

簡餐部分則是跟我們推薦虱目魚系列跟牛楠飯套餐，聽說這兩道菜是店內回客率最高的菜色，因為這裡的虱目魚都是用一整個半片的虱目魚下去料理的，完全無刺的魚肉，吃起來很過癮，不過，我們家小朋友喜歡吃鮭魚，所以就沒有點虱目魚(真是可惜，只能下次再來嘗試了)。

另外這裡的套餐份量都還蠻多的，點的時候可以酌量參考一下份量~

▼炸物跟小菜的部分，店家是推唐揚炸雞跟麻辣豆干，但是今天兩個小的不吃這兩種，點了其他的炸物。

▼玫瑰蜜桃果茶 (熱)$90元

▼這壺是我點的熱茶，真的是太適合我的口味了，好香的茶味，甜甜的口感，熱熱的喝好對味唷~雖說是茶包，淡淡的玫瑰香加上甜甜的果香，我太喜歡喝了~(雖說第二沖的茶會比較淡一點，但喜歡喝茶的朋友，點熱的茶也可以請服務人員再回沖唷~)。

▼百香綠茶 $90元

這個一上桌我們家小荳荳就直接把它消滅到一半，老爸只有喝到一口，應該是好喝荳荳才會霸佔著這杯飲料。

▼蒙古鍋 (豬肉) $280元

▼蒙古鍋的湯頭是用自家調製的醬料加上香料，在搭配上店家自己熬煮的湯底，這個湯頭看起來很辣，喝起來也真的很辣，所以，平時吃中小辣的朋友，如果怕太辣，也可以請店家做比較不辣的蒙古鍋，如果沒有說的話，就是固定這種辣度(我覺得已經是中辣的程度了)。

▼蒙古鍋的配料也很豐富，除了一碗白飯跟一顆雞蛋之外，肉盤跟菜盤份量都還蠻多的，尤其是店家的菜盤，食材都很新鮮也很豐富，賀康食堂的菜都是取當天現買的新鮮菜品，真的很新鮮~

▼這一個鍋我跟老爸兩個人吃差不多，份量還蠻多的，湯頭喝起來很特別，香料的味道讓湯頭很香甜，這個基本的辣度，連平常有在吃辣的老爸都說有點辣，所以我們後來有再加湯稀釋，那個辣度對老爸來說就剛剛好，不會太辣，老爸很喜歡這個蒙古鍋的湯頭，加上新鮮的食材，真的很不錯吃。

▼精選火鍋料-魚餃 $70元

看到一盤魚餃要70元，可能會覺得很貴，但是小朋友就是喜歡吃魚餃，就點了一盤，上桌的時候嚇了一跳~哇!!原來是這麼大盤，而且跟我們一般在外面吃到的魚餃大小不大一樣，這個魚餃尺寸大了很多，而且吃起來好Q彈，於是我們就問了店家，原來賀康食堂用的是成本較高的桂冠魚餃，難怪比較貴，但是真的比較好吃，而且份量也蠻多的。(PS.我們的魚餃原本是要放進火鍋裡的，但是因為火鍋湯底不小心點到辣味，所以我們有請老闆幫我們煮熟就好，吃原味的也蠻好吃的。)