雲林美食|圓拉麵 完全的客製化拉麵-喜歡怎麼吃就怎麼吃
說到拉麵，日本正統的拉麵，麵條都會偏硬，一般台灣的拉麵店家，都會煮比較適中的口感來偏向台灣人口味。 但是，其實每一個人喜歡吃的麵條口感都不同。 圓拉麵…
王子與公主的窩
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台南素食|赤崁璽樓餐廳-原禪食餐廳 在百年老屋裡用餐
這間”赤崁璽樓餐廳“徹底翻轉了我對素食那種，吃不飽/都香菇味/一堆素料…等等的傳統印象。 誰說素食吃不飽!!來赤崁璽樓，飽到要爆炸!!(不是吃…
宅配|Master Pan 五格平底鍋 高效率的多格平底鍋 摩漾商城
最近，博語媽我…廚師心大發，加上有新玩具(嘿嘿~) 就來玩一下新鍋子”Master Pan 五格平底鍋“，順便嘗試一下新食譜。 這個五格鍋看起來很好用…
i3Fresh愛上新鮮|食譜-奶油迷迭香煎牛排 巨無霸霜降牛排(16oz)
牛肉是一個非常難在家料理的食材，因為一不小心就會過熟過柴。 一起看看博語媽今天的不負責任料理是什麼吧XDD 我今天要來料理這片巨無霸霜降牛排(16oz)<<…
i3Fresh愛上新鮮|食譜-橙汁香煎巴沙魚柳 優鮮巴沙魚片
我們家的小朋友都好喜歡吃海鮮，有一陣子豬肉、雞肉都有問題，所以瘋狂吃魚的料理，但是，清蒸、乾煎、紅燒我會的料理也不多呀(殘念) 最近用巴沙魚片做的一套料…
i3Fresh愛上新鮮|食譜-奶油干貝炒甜椒 北海道嚴選鮮甜干貝
這是我第一次在家裡料理新鮮干貝，感覺好像很困難，但其實在家自己做也，可以很簡單呢~ 干貝最怕煎得太老，變得很硬、很韌不好吃。 快跟手殘的博語媽一起來料理…
夏日瘋芒塔|大滿足 多到炸出來的芒果與香酥塔皮的鮮滋味-食感旅程
夏天就是芒果的季節，有太多太多的芒果商品，看到眼花撩亂。 其中，這一個夏日瘋芒塔(芒果塔)，吸引到我的眼球了….XD 宅急便送到的時候，我們家荳荳看到…
i3Fresh愛上新鮮|泰王芒果冰 夏天必吃的純天然鮮果冰棒
來到夏天，有很多代表夏天的水果，芒果就是其中一種。 冰果店裡的招牌，一定少不了芒果冰。 外盒上都清楚秀上，品名、產地、營養成分…等等。 這個泰王芒…
i3Fresh愛上新鮮|泰國進口鮮凍山竹 台灣人懷念的好味道-果后
不知道大家還記不記得，有”果后“美名的山竹嗎？ 講到山竹這種水果，是我小時候的回憶。 記得我的奶奶帶我去市場買菜的時候，看到山竹都會買回家吃 …
i3Fresh愛上新鮮|泰國進口鮮凍紅毛丹 感覺像台灣的荔枝
像刺蝟一樣的外表，細長軟質的毛茸，火紅的皮膚，這就是紅毛丹。 聽說在東南亞地區是與果王榴槤、果后山竹不相上下的耶~！ 包裝上都有註明產地 其實，我覺得紅…
嘉義冰品|阿婆剉冰-原15元阿婆剉冰 均一價20元-嘉義美食
這間嘉義的”阿婆剉冰“聽說有嘉義之光的美名。 原本在Google地圖上是15元阿婆剉冰 但是，在2017年，漲價了!!雖然漲價成一碗均一價20元，大大的碗公…
食譜|椰子油創意料理-半天水鮮剖100%冷壓初榨椰子油
因為生酮飲食的關係，最近FB社團上燒起一股椰子油風潮，上網Google就知道，吃椰子油有很多好處。 好的椰子油除了可以煎、煮、拌之外，夏天可以當防曬油，冬天可…
雲林虎尾美食|婆婆的店 85歲婆婆掌廚道道經典CP又高
這間”婆婆的店“是由一位可愛的85歲婆婆開的店。 東西便宜又好吃，但是婆婆說新搬來這個地方，很多人不知道。 也希望我們幫忙宣傳宣傳，既然東西好…
雲林斗六餐廳|鐵町-心作鐵板料理-大推套餐/戰斧豬排
斗六這間”鐵町-心作鐵板料理“，是我們家第二次來吃了。 上次吃的時候，還沒有推出套餐系列，我們只有點單點。 這次來用鐵町用餐，有更完整的套餐可…
布袋戲美食|南投竹山-津品園咖啡雜誌館 這裡的火鍋好驚人
南投與竹山都有很多美食，為何我會介紹這一間”津品園咖啡雜誌館“呢?? 話說這天我們是要去台中，老爸說要帶我們去吃個午餐在去台中。 結果，很神祕…