網路上最近很流行一種乾麵,就是”蘭山麵“~
口味有 : 沙茶、麻醬、麻油、椒麻、紅蔥油
我這次選擇的是寬麵,感覺很不錯~
蘭山麵的包裝好亮眼耶~這款是低鈉乾麵四款任選唷~
每一包上面都有貼上口味,不會弄錯~
背面還有製造成分,跟烹煮方式教學。
拆開包裝後,還有一個安心內袋包裝,把麵條獨立包裝起來。
一包裡面有2碗乾麵的份量,很方便小家庭使用唷~
光麵條的部分,一捆(一份)就有80g重
聽說蘭山麵的麵條,都是接單現做的,以確保麵條的新鮮度。
煮麵的方法很簡單,連博語媽我這個手殘人士都會煮。
水滾了之後,把麵條打散丟到滾水裡,(可以先轉中小火)
寬麵比較慢熟,所以,我煮了7分鐘撈起來,過程中要時時翻麵條,才不會在煮的過程中,才不會把麵條都黏在一起了唷~
將附贈的醬包鮮到出來到大碗裡,加上2湯匙熱水,把麵條撈起來後,直接放到醬料裡攪拌均勻就可以了。
煮好後的麵條香~還不錯!
好~介紹完麵條。現在要介紹醬包了唷~
這個是沙茶口味
看的到沙茶一絲絲的感覺,聽說是用鮮扁魚、赤尾青做的原料
有沙茶的香~小荳荳也可以接受的口味。
麻醬口味
裡面有黑芝麻跟白芝麻的香氣,哥哥把整碗吃光光了~
麻油口味
這個麻油口味,打開包裝就可以聞到濃濃的麻油味,吃起來還好~
沒有非常濃厚的味道,也不會太鹹,還ok~
椒麻口味
這個醬包聞起來還好,但吃起來有花椒的香氣
不吃辣的我,覺得好辣唷!!吃辣的老爸說吃起來還好不辣,只有一點點麻麻的感覺~
紅蔥油口味
這是我個人最喜歡的口味,好香的蔥油香,吃起來不會太鹹,
這個哥哥好喜歡吃,直說要再來一碗。
整體來說,醬料包不會太鹹,我個人最喜歡的口味是紅蔥油、麻醬
給各位做參考瞜^_^
***蘭山苑-蘭山麵***
低鈉乾麵四款任選—這裡買
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*此文章為邀約體驗文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我們口味的朋友們,跟我們一起來吃吃喝喝吧~