甘草粉一直是很多人吃水果的良伴，黃媽媽獨家調配甘草鹽粉在網路上已經是很有名氣的品牌，很多人在推薦甘草粉的時候，都會推薦黃媽媽獨家調配甘草鹽粉，是因為吃起來不會死鹹，而且還帶一點中藥的香氣，是讓人吃了還會想再吃的好口味。 香兒玄鋪現在還出黃媽媽獨家調配甘草鹽粉禮盒包裝，不管是送禮還是自用都兩相宜。 ▼香兒玄鋪不僅有Facebook粉絲專頁，還有LINE@生活圈可以加入，有興趣的朋友可以直接掃外包裝 […]…
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乖乖是我們從小到大的美味零食，相信每個人都有吃過乖乖吧，從五香乖乖到椰子口味的乖乖，到現在還有更多更多的新口味，最近老牌子乖乖跟35年的老牌子 : 快車肉乾，合作一起創造出全新口味的米香乖乖，用在地嚴選好米加上快車肉乾原味杏仁香脆肉紙口味，全新的滋味，真的讓人愛不釋手。 ▼外盒就有乖乖*快車肉乾可愛的字樣。 ▼亮麗的紅色當成外包裝，加上乖乖的靈魂人物，在包裝上感覺也是很新穎。 ▼乖乖加上快車肉乾 […]…
記得我剛開始接觸香兒玄舖的時候，只有知道香兒玄舖的甘草鹽粉很有名，我最近才知道，香兒玄鋪還有賣好多可以當伴手禮的禮盒，真的是太驚訝了，而且種類還不少呢~ 今天我就收到從香兒玄鋪寄過來的點心跟甘草鹽粉，使用的是香兒玄舖的專用紙箱，不用看上面的寄件人也可以知道裡面的是甚麼東西。 ▼香兒玄鋪使用禮盒的包裝，感覺送禮自用都很好看大方。 ▼純手工核桃酥 ▼6片一個小包裝，吃的時候不用一次全部打開，吃一包開 […]…
花蓮一直是我很喜歡去的地區，包括花蓮的好山好水，還有花蓮伴手禮，說到花蓮伴手禮，在花蓮很有名的花蓮縣餅菩提餅舖就有好多伴手禮可以選擇，花蓮縣餅菩提餅舖是一間，來到花蓮玩買伴手禮的絕佳商店，因為東西種類好多唷 ! 帶回家口味吃了喜歡，還可以上官網訂購宅配，不用跑到花蓮就可以買到，真的是很方便。 ▼我這一次就收到了這麼多的點心。 ▼蓮花綠豆糕 (綠豆菓子) 包裝上一格一格的，小心翼翼地分開每一個綠豆 […]…
現代人忙碌的生活，常常有職業婦女，工作家庭兩頭燒，卻沒有時間好好的幫家人準備一到豐盛的晚餐，在派大鮮生鮮網購裡購物，除了可以省時間之外，還可以一展媽媽們的好廚藝，就算跟我一樣沒有廚藝也沒有關係，這裡也可以買到可以直接加熱即食的菜色。 ▼我今天用這4個食材來處理我們一家4口今天的晚餐。 ▼頂級脆皮櫻花鴨胸 原產地 : 花東 重量 : 320g ± 5 %/包 ▼涼拌海蜇絲 重量 : 200G/包 […]…
嘿嘿~博語媽我的廚藝又進一步了，今天要挑戰的是，如何簡單作法式料理的經典法式香煎鴨胸佐橙醬，我這個手殘的媽媽，竟然可以成功做出來，又一個不負責任的食譜出現了。 ▼脆皮櫻花鴨胸 ▼要料理的前一天，先從冷凍拿下來冷藏解凍一個晚上，拿出來之後，用餐巾紙壓乾水份。 ▼好的鴨胸，皮的脂肪要夠厚，才能煎出香嫩的法式鴨胸，皮還香脆不油膩。 ▼首先先將鴨胸的皮上，切菱格狀，等一下在煎的時候，油才會逼得出來，讓鴨 […]…
水餃一直是每個家庭必備的冷凍食品，在家不知道要吃什麼的時候，只要打開冷凍庫，拿出水餃來，不到10分鐘就可以吃了，無論是懶得煮、還是吃到不知道要吃什麼、沒有時間煮、想吃宵夜、太熱吃不下或是像我們家兩個小朋友就是喜歡吃水餃….等等諸多原因，都讓我們脫離不了冷凍水餃，因為實在是太方便了。 ▼網路上有一間爆紅的蔥媽媽網路購物商城，這裡的水餃可是有很多名人推薦背書的水餃。 ▼上面有很可愛的蔥媽 […]…
苦茶油是我們家很喜歡使用的油品之一，雖然我也喜歡麻油的香氣，不過有時候感覺麻油太燥熱，必較適合冬天吃，夏天就是要吃一些比較清爽的食物跟食材，今天我們家老爸難得下廚，做出豐盛的晚餐，今天的晚餐真的很簡單，看我們準備的材料就知道了。 我們家的苦茶油通常都是去古坑綠色隧道買的，這次懶得出門使用宅配，真的很方便，首先我們要介紹今天使用的苦茶油。 ▼關於【農七十】： ★全台唯一國立嘉義大學冬化冷壓技術轉移 […]…
現代人越來越注重養生，許多對人體有益的食物，都紛紛搬出檯面，紅麴是最近幾年很夯的健康食材，但紅麴的好壞，要如何區分，要怎麼挑選好的紅麴，讓家人吃得更健康呢? 紅麴的製作環境的衛生品質與釀造的方式尤其重要。 紅麴，大部分是以蒸煮過的米，加入紅麴菌，讓菌生長後乾燥，得到的就是紅麴，看起來像是紅色米飯的樣子。而俗稱的紅糟就是紅麴，將乾燥的紅麴米磨粉、加水，用來沾食材或炒或炸即可享用帶點酒香美味的紅糟佳 […]…
一說到洛神花，其實還有很多人都不知道這是什麼東西，更不知道洛神花的食用效果是什麼，博語媽我發現，近幾年到市場都可以看到洛神花的身影，洛神花其實是一種很神奇的植物，不只可以入菜，還可以製作成果醬、飲料、甜點、蜜餞…等等。 其實，洛神花的好處，不用我多說，上網問Google大神，也都可以查到很多功效跟好處。 玫瑰茄（學名：Hibiscus sabdariffa）[1]又稱洛神花[2]、洛 […]…