紫禁城鮮物宅配

紫禁城鮮物宅配|皇家烤肉組合-在家也可以做出好料理

上次去沙鹿參加紫禁城鮮物宅配的烤肉大會之後,就對他們家的新鮮食材念念不忘,終於我整箱的宅配食材寄來了~

雖然這箱是”皇家烤肉組合“-10人份,但是,我上次烤肉完,就覺得這種食材,如果訂一箱放在家裡冰箱的冷凍庫,當做預備食材,也是家庭主婦一大福音(忘記買菜的時候,或是懶的買菜的時候,至少冷凍庫有備用食材可以吃XDD)

紫禁城鮮物宅配

▼一整箱裡的東西就有這麼多,海陸大餐的概念XD

紫禁城鮮物宅配

南美進口白蝦(10尾)

用盒子冷凍起來,其實稍微用水沖一下,一撥就會一隻一隻分開了,不用是先解凍也可以煮晚餐(我就是忘記解凍,直接煮XDD)

紫禁城鮮物宅配

▼直接燙熟就可以吃了唷~

紫禁城鮮物宅配

挪威鯖魚片(180g/3大片)

我是直接正反面抹上烤肉醬,直接進烤箱烤個15分鐘。

紫禁城鮮物宅配

▼其實魚肉新鮮,要乾煎燒烤都很好吃耶~(老爸好喜歡這款鯖魚,一直說好吃~)

紫禁城鮮物宅配

頂級特大深海魚卵 (171-230公克)-福氣魚卵

我們家哥哥最喜歡吃魚卵了,把魚卵煎的香香的,原味吃或加上一點美奶滋都好好吃。

紫禁城鮮物宅配

▼這個魚卵真的是大尺寸的,我煎了好久才感覺全部都恰恰,煎出恰恰才會有魚卵的香味,香香的魚卵一口咬下去很滿足耶~

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超大去骨雞腿排(150g/2片)

雞腿排去骨醃漬過,不用再去加其他的調味料就很好吃了。

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▼在平底鍋裡先把皮煎到焦香,再換面把雞腿肉煎到熟透,我這次把雞腿排的皮煎到很酥脆,切一切上桌就被搶光光了,我只有吃到一口…

中秋節烤肉

阿根廷大魷魚(40CM-5隻)

這個串燒魷魚一次就給了5隻,有沒有很霸氣,而且是很大的魷魚,差不多有40公分長,請小朋友把魷魚剪成一塊一塊的,就可以入菜了。

中秋節烤肉

▼加個青菜進去,簡簡單單就是晚餐的一道菜了,營養又好吃~

中秋節烤肉

泰國松葉蟹棒(270g/30支)

中秋節烤肉

▼蟹肉不用說了,這個就是小朋友吃飯的良伴,甜甜的蟹肉棒,加上美乃滋,冰冰涼涼的,真的會一口接一口。

中秋節烤肉

五餅二魚花枝丸(500g/20顆)

這個花枝丸真的好吃,連平時不吃花枝丸的都說讚~

五餅二魚

▼直接丟到熱鍋裡油炸,飄出香香的花枝丸味道,這個上桌也是被搶食一空…我又只吃到一顆是怎麼回事!??

中秋節烤肉

▼花枝丸就是要拿來煮湯的呀~我首先煮了一鍋洋蔥湯底,在加入花枝丸煮開後釋放出來的甜味,加一點鹽巴、香菜、香油,就這一鍋湯,荳荳可以喝掉半鍋XDD(好愛喝湯唷~)

中秋節烤肉

墨西哥進口鮑魚(200g/2顆*2包)

鮑魚這一個食材,會出現在烤肉的組合裡也太高級了吧!!

一個包裝裡面有2顆鮑魚,這個也是調味好的,我利用鮑魚本身的醬料,在加上一些雪白菇,把鮑魚切成片,比較好入口,然後用電鍋蒸熟,就可吃了!超簡單,連調味都不用。

中秋節烤肉

▼加熱過的鮑魚,真的很鮮美,口感QQ的不會軟爛,很有咬勁,剩下的醬汁千萬不要倒掉呀~加水稀釋1:1,就是一個很完美的湯頭。

中秋節烤肉

▼另外,準備這些食材就可以直接開始煮海鮮義大利麵了。

食譜在這裡

義大利麵

▼我連續兩天利用的紫禁城鮮物宅配的食材,變化出來的晚餐,厲害吧~深深覺得媽媽就是個魔術師XDD

中秋節烤肉 中秋節烤肉

兩個小的也是一大功臣唷~默默的在幫我備料,有沒有很窩心~

中秋節烤肉

附上紫禁城鮮物宅配的DM給大家做參考唷~

中秋節送禮紫禁城鮮物宅配-百人海陸烤肉晚會/皇家烤肉組合

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本文章為合作文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^

口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~

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