來到台南有一間傳說中的早餐”武廟古早味阿嬤炭烤三明治“,一間開了將近65年的好味道(成立時間於 1952年),堅持用傳統炭火燒烤製做,讓三明治多的一份古早味炭香。
▼武廟古早味阿嬤碳烤三明治,的營業時間跟價目表都清楚寫在這裡,因為炭烤阿嬤的腳比較不方便,所以由炭烤阿嬤的女兒代為經營,可以讓炭烤阿嬤能在家好好休息。
▼老闆娘先用炭火熱鍋,再用豬油下去煎蛋,豬油煎蛋真的好香唷~
▼看老闆娘把吐司放在炭火上來回翻滾,一下子吐司就被上了漂亮的焦色,炭烤的吐司,香味真的不一樣,有別於一般用烤箱烤出來的香氣,多了一股炭香,真的好香唷~
▼吐司還有口味可以選擇,我們選擇的是花生口味。(其他還有奶油跟草莓可以選擇)
▼炭烤三明治 $35元
▼炭烤的吐司香氣撲鼻,加上軟嫩的煎蛋,還有一層花生香味,這個炭烤吐司真不是普通的好吃呀~
▼老闆娘還推薦了隔壁攤的”府城花生糖“,古早味的炭烤花生糖,也太特別了吧~也可以當作府城伴手禮花生糖唷
▼台南碳烤花生糖真的很特別,製做之前會先用炭火加熱烤過。
▼在把花生糖碾平,包上新鮮香菜,再切成一塊一塊的。
▼老闆娘熟練的將新鮮的香菜包入花生糖裡。
▼府城花生糖 $小盒80元
▼這個口感吃起來不會很硬(放久了會變硬唷!),也不會太甜,香菜的搭配真的是畫龍點睛,是個很不錯的甜點。
▼這兩間剛剛好就在隔壁而已唷~
***武廟古早味阿嬤碳烤三明治***
地址 : 台南市中西區永福路二段,祀典武廟前廣場
電話 : 06-221-6658
營業時間 : AM7:00~PM5:00
***府城花生糖***
地址 : 台南市中西區永福路二段,祀典武廟前廣場
府城花生糖營業時間 : AM9:00~PM5:00
休息日 : 國慶日/週一~週二公休
嘗鮮日期 : 2017/10/01
本文章為自費體驗文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~
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