上次我們就來這間野赤燒肉用餐過，這次二訪是因為野赤更改了消費模式，改成燒肉吃到飽，還有泰國蝦可以選擇，我們一家四口都愛吃蝦，當然要來體驗看看，泰國蝦吃到飽過不過癮嘍！
▼結帳櫃檯
▼我們還看到當天新鮮直送的泰國蝦廠商，正好送活跳跳的泰國蝦來，看到滿滿的泰國蝦送來，真的好興奮，門口還有擺上一些讓人參考的泰國蝦。
▼入口處的造景區，可以拍很多IG網美照。
▼野赤燒肉名片
▼用餐環境屬於工業風。
▼野赤燒肉吃到飽菜單
用打勾方式點餐，點完上面註明桌號跟人數就可以了。
基本用餐時間兩個小時，最後30-40分鐘前，服務人員會過來坐最後提醒跟點餐。
▼桌上也有收費方式的介紹，上座後，服務人員就會先準備炭火跟餐具，我喜歡這間的燒肉原因，其中一點也是因為他們家的爐子是使用炭火，而不是使用瓦斯，我覺得這樣用餐感覺很安全。
▼後面的出餐吧台
▼自助區裡有飲料、沾醬、冰淇淋…。
▼看看小朋友吃的多滿足。
旁邊還有一個服務鈴，如果需要服務，不用大聲喊～服務員這裡需要服務，只要按鈴，就會有人過來服務嘍～
▼只要選擇泰國蝦吃到飽，點餐後，新鮮的泰國蝦就會放在這個紅色的桶子裡，讓泰國蝦保持新鮮，等要烤的時候，再拿起來就可以了，小朋友可以很安靜的一直在桶子旁看泰國蝦游泳。
▼餐前我們已經準備好沾醬、飲料跟冰淇淋，等待上菜了。
▼泰國蝦因為是新鮮現撈的，所以還是活跳跳，直接放上烤爐，不好吧！所以，店家都會準備一個冰桶，把要烤的新鮮泰國蝦，放進冰桶裡冰鎮3分鐘後，泰國蝦就會暈眩，這時候放在烤爐上，就不會跳來跳去了。
▼牛肉部分，我們點了，紐西蘭醬燒嫩肩、紐西蘭焦糖嫩肩、壺漬牛肋條、醬燒骰子牛。
▼壺漬豬五花。
▼豬肉還有點松阪豬、味噌豬排。
▼雞肉我們點的是醬燒雞腿、奶油蒜香雞腿肉、椒鹽雞軟骨。
▼另外，奶油金針菇、燒酒白蝦、精選白蝦、椒鹽小花枝、東石鮮蚵、鹽烤柳葉魚、魷魚圈、杏鮑菇、包肉生菜、小農有機玉米筍….菜色很多元，我們點了兩次，吃不完全部的食材。還有沒有吃到的菜，我看只能下次去挑戰了。
▼點了一桌滿滿的食材，就可以開始烤肉囉！
▼裡面的肉類，我最喜歡嫩肩系列的肉品，我覺得厚薄適中，烤起來也熟的很快，尤其是醃漬過的醬料，讓肉品更加甜美。
▼我們光是泰國蝦就點了兩輪，肥美又大隻的泰國蝦，肥滋滋的蝦肉，吃下去很飽滿鮮甜，根本不用沾醬，但是要小心，別烤焦了。
我們一桌四個人，泰國蝦一次給我們10-12隻左右，這個數量是店家看人數去決定的。
▼因為我們家小荳荳就是4月份的壽星，只要憑證件，壽星就可以送一個澳洲龍蝦小火鍋，這也太好了吧！
這個龍蝦小火鍋的湯頭很鮮甜，我們家小荳荳喝了好幾碗，一直說這個湯好好喝。
▼烤到一半的時候，服務人員會過來主動加火，讓我們可以更迅速的烘烤食材。
▼因為泰國蝦蠻大隻熟的速度比較慢，還要放在冰桶冰鎮一下，所以空檔拿來烤肉，迅速可以吃一堆肉，小朋友最喜歡吃的就是骰子牛。
▼小朋友的骰子牛還叫了兩次。
▼生菜包上烤肉，吃起來也比較不會膩。
▼吃飽喝足了之後，當然要吃一點甜點囉！
烤薄餅、棉花糖（不用烤就被吃光了）、烤麻吉、起司地瓜燒。
▼看著麻吉加熱後膨脹起來的樣子，真的很療癒，熱熱的麻糬蘸上煉乳再加上花生粉，真的好好吃唷！
▼來看看我們拍的小影片吧~
***YAKINKU野赤燒肉***
電話 : 05-276-6983
地址 : 嘉義市東區維新路100號
營業時間 : AM11:30 ~ PM02:30 / PM05:30 ~ PM10:30
價位：
精緻燒肉吃到飽 $499元
泰國蝦+精緻燒肉吃到飽 $599元
小朋友超過100公分，收費$299元 / 不到100公分，收費$99元
以上消費再收一成服務費
*本文章為合作文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^
體驗日期 : 2019/04/20
口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~
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