我們家哥哥超級愛吃丸龜的烏龍麵,每次晚上如果想去斗六吃晚餐,詢問他們兩個的意見,哥哥都會說:丸龜,害我有一陣子好討厭去丸龜吃飯,因為吃的好膩,我們家哥哥仍然熱情不減,可見丸龜的烏龍麵讓哥哥多麼喜愛。
有時候,我去丸龜都會挑門口展示的新口味來吃,因為其他口味都已經膩了。哥哥卻始終如一,真是專情的孩子。
▼櫃位上的菜單,可以邊看邊點餐,可是後面排隊的人潮絡繹不絕,就會不好意思看太久。
▼個人拿上個人的餐盤,就可以跟著隊伍往前進了。
▼現煮的麵條就在我們面前舞動著,就是這個好吃的手工讚岐釜揚烏龍麵,讓大家排隊也要吃。
▼等餐點都到齊也結完帳後,就可以將餐盤拉到醬料區加配料。
▼這邊也有介紹丸龜美味的吃法,不過我們都是按照自己的喜好在加配料的。
▼用餐完可以幫忙直接將空碗盤放到回收區,方便工作人員整理。
▼丸龜製麵菜單
▼溫玉濃湯烏龍麵(少湯)大-冷 $119元
▼我們家哥哥最喜歡的就是這個,冷湯加上烏龍麵,這邊的烏龍麵冷吃跟熱吃,會有不一樣的口感,哥哥因為不喜歡熱湯,所以偏愛這種冷麵,他說加上天婦羅花的烏龍麵好好吃。
▼什錦味噌烏龍麵(中) $124元
▼其實我隨著年紀增長,吃的越來越清淡,事實上,我覺得丸龜的湯頭,普遍偏鹹,但麵條真的Q彈有咬勁,這次的味增湯底果然還是偏重口味,不過,滿滿的配料有加分作用。
▼海帶芽湯 $15元 (點購烏龍麵加價購$10元還可加湯)
▼燙野菜 (依季節更換) $40元
這裡的燙青菜是完全沒有調味的青菜,必須自己在調味區先加好醬油,我覺得這裡醬油太鹹,所以我都是加上天婦羅醬,感覺還可以。
▼柚香豬肉(中)-可選冷熱 $124元
這是我們後來08/18去吃的時候,推出的新菜色。
這個口感就有比較清爽,搭配豬肉,還有菇類,還不錯。
*****丸龜製麵-家樂福斗六店*****
地址 : 雲林縣斗六市雲林路二段297號1F
營業時間 : AM 11:00 ~ PM 08:30
嘗鮮日期 : 2020/06/21
*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~