嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

今天老爸帶我們到嘉義的蘭桂坊花園酒店住一晚,晚餐就到附近的福芳酒食來大飽口福,福芳酒食是很少見的台式居酒屋、熱炒料理。

福芳酒食是來嘉義玩,如果想吃宵夜,這是一個很好的地方,除了熱炒之外有很豐富的酒類和海尼根、生啤酒!(飲酒勿開車。)

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

福芳酒食的位置就在嘉義知名麵包店『貓尾巴』旁邊,對面就有兩個超大免費停車場,停車真的很方便耶。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼入夜後的居酒屋感覺更有味道,滿滿的人潮,越晚越是一位難求。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

福芳酒食是從下午開始營業,一直開到凌晨的一家店。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼櫃台很小巧簡單,牆壁上的題字很有趣,”醉了搶買單,是好友,更是至交”。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼裝飾有很日式風格的旗幟跟酒類,還有很多其他國家的酒,種類真的很多。

(本場所不販賣酒予未滿十八歲者。)

▼因為福芳酒食是餐酒館,所以有賣酒,裡面還有一面大大的啤酒牆,更有異國風情的畫作當裝飾,很有無國界的感覺,因為美食真的無國界。

(飲酒勿開車。)

▼座位區是保有簡潔風,裡面的冰箱裡有飲料跟酒類,如果需要都可以自己拿,吃完再結帳就可以了。

(酒後不開車,安全有保障。)

福芳酒食菜單也是屬於很精緻的類型,筷子的外包裝還寫上謙卑不醉,三五好友可以約好來看看誰會先醉XD

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼開胃小菜就是一些比較簡單的,聽說沙拉冷盤通常最多人點的是口水雞絲,用油雞拌油蔥,是有點微辣的菜,怕小朋友不敢吃,所以我們點另外一種比較特別的冷盤。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼這是餐前附送的毛豆,小朋友你一個、我一個瞬間清空。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

飯麵類-魚鬆炒飯 $80元

感覺這種份量比一般外面的炒飯還要少一點,我們家哥哥吃剛剛好,如果大人單吃一份,會稍嫌少的份量,口味還不錯,我們四人分一分一下子就吃光光了。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

招牌酒餚-皮蛋油條酥 $150元

有的人會很害怕吃皮蛋的蛋黃,因為黏黏稠稠的,這裡把皮蛋先炸過,吃起來的口感是比較酥,不會軟軟的,油條有再炸過,感覺在吃老油條的口感,咬下去真的很酥脆,加上炒鹽酥去調味,整道菜變得很香。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

招牌菜餚-找不到臭豆腐 $120元

聽說這道菜是九成客人都會點的菜色之一,是用小顆的炸豆腐下去製作,這個炸過再用蔥花、芹菜花、韭菜花炒成鹽酥口味,吃起來酥酥的,而且小小一顆很好入口,這個菜很好玩,我吃到後面,像在跟炸豆腐玩躲貓貓,把蔥花、芹菜花、韭菜花這些翻一翻後,還能找到藏在菜裡的炸豆腐,難怪菜名叫找不到,而且這邊用的臭豆腐跟外面的比起來,也比較不臭,好吃又好玩。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

青菜類-蛋酥高麗菜 $100元

雖然這裡的青菜種類不多,也是大家普遍都能吃到的蔬菜,也是大家很喜歡吃的蔬菜,蛋酥高麗菜是蛋花炸過成蛋酥,吃起來不油膩,還有一種很簡單的清甜感。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

陶板/鐵板/三杯類-鐵板番茄咕溜蛋 $160元

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼這裡的三種鐵板料理,都會有親切的服務人員來做桌邊服務,我們的咕溜蛋還可以直接跟服務人員說要幾分熟。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼用奶油現炒的番茄炒蛋,雖然是一道很簡單的料理,但是小朋友超愛吃的,是一個很下飯的料理。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

沙拉/冷盤-胡麻粉粿 $120元

這個是福芳酒食的創意新菜,這裡用的粉粿,就是我們一般吃剉冰那種粉粿,加上胡麻醬汁,鹹甜的口感,洋蔥口感不會嗆辣,吃起來感覺真的很特別。

會開發這道菜,是因為怕來用餐的小朋友不敢吃辣,菜單裡面又有一半以上都是辣的菜,所以可以多一樣不辣的選擇。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

串燒/野菜燒-雞腿肉串(2串) $120元

這個一份有八個大塊的雞腿串在一起,份量很足夠,而且是沒有骨頭的,小朋友來吃也很方便,而且香氣十足,一份我們家4個人吃,很足夠了。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

飯麵類-豬油拌飯 $15元

最簡單的美味就是豬油拌飯,這不用多說了,用豬油的白飯,只有香而已,點了這麼多菜,當然要來一碗豬油拌飯來配菜。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

烏骨雞湯/鍋物-剝皮辣椒雞湯 $380元

這個湯頭很好喝,老爸非常喜歡喝,不過對於我跟兩個小朋友就有點辣了,畢竟我們平時都不吃辣的。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

碳烤-一夜干午仔魚(限量) $300元

這個一夜干午仔魚是店家去市場買回來現殺的魚,自己醃製跟曝曬,全部自己製作,不是去買外面現成的魚乾回來烤,所以不會死鹹。

肉質很新鮮又嫩,沒有多餘的腥味,也沒有過多的調味,單純碳烤沒有再另外刷醬就很香,口感就像現煎的魚,吃起來不會乾乾柴柴,而且香氣逼人,重點是這種魚很好挑刺,給小朋友吃也不擔心,這一條魚我真的很推薦,真的好吃,但是太晚來就吃不到了,因為是限量的。

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼今天一大桌的菜,讓我們一家四口都飽到天靈蓋了,福芳酒食的創意料理真的讓我大開眼界,精緻的餐點,口味上真的很獨特,如果要來用餐的朋友,記得先預約座位,因為一下子就客滿了唷!

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

▼今天我們喝的不是酒,都只是飲料跟汽水而已,跟我們一起舉杯來享用美食吧~

嘉義美食-嘉義熱炒|無國界料理-台式居酒屋 福芳酒食 最佳的宵夜聚會場所-知名貓尾巴旁邊

福芳酒食的餐點份量我感覺很難形容,以四個人來說,大致上食量比較小的話,可以點6~8樣菜,食量如果大一點的朋友,點個10多樣菜也可以吃的完,其實我感覺份量來說的話,也要看點那一區的菜,像肉類跟青菜類的份量就有點不同,基本上炒的菜色份量就會比較多一點,如果真的不知道怎麼點餐拿捏份量,也可以直接詢問服務人員。

***福芳酒食***

電話 : 05-277-1217

地址 : 嘉義市東區民族路27號

營業時間 : PM4:30~AM1:00

福芳酒食Facebook粉絲專頁

*本文章為合作文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^

嘗鮮日期 : 2018/07/20

口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~

延伸閱讀–>嘉義景點

嘉義景點-IG打卡店| KANO園區-熱血甲子園+嘉義公園

嘉義東區景點|沉睡森林主題公園-來跟萌萌療育系小動物一起小睡片刻

嘉義景點|嘉義埤子頭植物園 免費景點 小朋友盡情探索植物的樂趣

嘉義景點|阿里山森林鐵路車庫園區 推薦溜小孩的親子景點之一-鐵道迷也別錯過唷

嘉義景點|檜意森活村-殺底片的古老的日式復古建築物 好好逛

延伸閱讀–>嘉義美食

嘉義美食|笨起司義式餐廳 主打手工窯烤披薩-必點 嘉義義大利麵-檜意森活村美食

嘉義東區|嘉義拉麵|熊富手打烏龍麵-超威龍蝦烏龍麵

嘉義平價牛排|魔力牛牛排館-嘉義店 免費WIFI打卡還送小點心 CP值很高的牛排館

嘉義美食 buffet|耐斯王子大飯店-主題餐飲-7F萬國百匯餐廳 自助式吃到飽 吃飽還可以逛耐斯廣場

延伸閱讀–>嘉義住宿

嘉義住宿推薦|蘭桂坊花園酒店 文化路夜市旁-超有品味的精品酒店

嘉義推薦住宿|嘉義耐斯王子大飯店 2018燈會在嘉義,去阿里山的推薦飯店

相連文章