宅配料理|素食宅配|食蔬茶齋 蔬果料理-阿睿師手路菜 食下有約私房菜花雕料理~源自古密傳承的好味道

由於現代人通常生活都很忙碌,所以就有商人發明出宅配料理,只要一包煮好的料理,簡簡單單、輕輕鬆鬆就可以做出大菜,不用好廚藝,也不用花很多時間,真的是主婦福音,像今天我用了一個小時就做出這一桌子的好菜,快來看看今天有什麼樣的料理吧~

【食下有約】花雕雞 一品雙饗 $385元

內容包括雞肉1盒以及花雕高湯1包

宅配料理|素食宅配|食蔬茶齋蔬果料理-阿睿師手路菜 私房菜花雕煲~源自古密傳承的好味道

品名:花雕雞

成分:去骨雞腿肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒、調味料

產地:台灣

保存方式:低溫冷凍

▼打開外包裝可以看到是使用包裝盒,我的方式是把內容物倒出來放到瓷盤上,再用電鍋或鍋子加熱。

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▼雞肉包裡就有包含些許的湯汁,這時候的香氣就很濃郁。

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▼直接單吃也可以,不過我們家今天選擇加入火鍋料、蔬菜、菇類…等等,當成花雕火鍋來吃。

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花雕雞的雞肉很鮮甜,而且入口即化的雞肉口感,搭配上香甜的湯頭,我把花雕雞的湯底加上蔬菜的湯底1:1,香濃的花雕酒氣變得好清甜順口,連小朋友都很喜歡喝,這個我喜歡~

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【食下有約】花雕牛 一品雙饗 $385元

內容包括牛肉切片1盒 (約250公克)以及花雕高湯1包

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▼真空的包裝,加熱前還是建議充分退冰後會更好。

品名:花雕牛

成分:上等牛肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒、調味料

產地:台灣

保存方式:低溫冷凍

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▼光附贈的湯底就有整整一鍋,喜歡花雕的香氣的朋友可以直接當湯底喝,如果比較不敢直接喝的朋友也可以跟我們一樣,跟其他高湯或開水1:1稀釋開來~

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▼花雕酒香氣撲鼻,我把湯汁全部瀝乾後,簡單的擺盤就可以上桌了。

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▼這個牛肉滷得很夠味,不會乾柴,很香很嫩的牛肉口感好吃,已經切片好的牛肉,也免去要切成肉片的麻煩,加熱過後就可以上桌了。

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花雕系列還有附贈附花雕酒包及火焰辣椒醬包。

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【食蔬茶齋】手路菜-荷葉紫米飯 $385元

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▼品名:荷葉紫米飯

成分:有機紫米、荷葉、蓮子、栗子、芋頭、紅棗、枸杞、香菇

產地:台灣

總重量:350g*1包

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▼這個打開包裝就是用荷葉裝的紫米飯,直接放上鍋子裡加熱就可以吃了,我是直接看外面的荷葉有沒有充分加熱,等外面的荷葉感覺都很熱了,就差不多可以起鍋了。

其實,這個打開包裝的時候我有點嚇一跳,就是完整的荷葉包著紫米飯,我原本以為就是單純的包裝紫米飯而已,原來真的有大片的荷葉包住紫米飯,這也太好玩了吧,好喜氣的一道菜。

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▼紫米油飯營養價值豐富、色澤高貴,搭配上香甜的栗子,真的很貴氣。

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▼紫米飯加上栗子,吃起來很鬆軟香甜,還有香菇跟其他配料的香氣,味道跟口感很豐富,小朋友一人一碗就吃光光了。

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【食蔬茶齋】手路菜-食蔬獅子頭 $385元

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▼品名:食蔬獅子頭

成分:豆腐、香菇、薑、芹菜、大白菜、山藥、紅蘿蔔、調味料

產地:台灣

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▼素食的獅子頭,以豆腐為素材,吃起來軟嫩滑順,跟我們平時吃到的獅子頭很不一樣。

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▼簡簡單單一桌就完成了。

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▼裡面還有附上簡單的目錄表

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▼還有關於菜品的加熱方式,基本上就是完整退冰後,再加熱會熱得更完全、更好吃。

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*本文章為合作文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^

嘗鮮日期 : 2019/03/22

口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~

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