這天老爸有事不在家，我則帶著兩個孩子到古坑山裡去冒險，往古坑的山上有好多餐廳，我們今天是到維野納複合式餐飲這一間餐廳來吃午餐，從我們家來到這邊其實很近耶，吃飽飯還可以到附近的景點走走晃晃。
▼維野納一樓就有好大一片草原，可以給孩子跑跳玩球，還有一個小沙坑給孩子們玩沙，停車也不用擔心，開下來就有一個很大的停車場可以使用。
▼進到建築物裡，一樓布置了好多拍照的背景，不管是大熊熊、越野機車還是彩繪牆上的翅膀，都好好拍。
▼一旁的小竹桌可以讓小朋友坐下來玩，我還看到一樓有哺乳室可以使用，不怕要餵奶或換尿布找不到地方，是個很貼心的設施，果然是間親子餐廳。
▼用餐區在二樓跟三樓，其實一樓的庭院也可以用餐，不過我們怕蚊子咬，後來選在樓用餐。
往二樓的轉角，走的是復古風，小農夫要出門採水果搂!
▼二樓的樓梯轉角
▼一進到2樓就看到好多可以拍照的小工具，兩個在這邊狂拍，每一種牌子都想拿起來拍一下。
店家還有安排DIY活動，假日人多的時候需要先預約，DIY的時間也需要排開用餐時間，也要看當天店家的狀況，幾乎安排時間都要到下午，基本上有開咖啡拉花DIY(小朋友也可以改成可可拉花+畫醬)跟咖啡豆黏土DIY(需要事先預約備料)，單一份的費用都是$200元，如果有興趣的朋友也可以直接洽詢店家。
▼超大一個櫃台，櫃台邊上還有一些關於店家的資訊可以參考。
▼另外我們這次使用劵劵APP，不僅是餐點上可以優惠，還可以加入會員換一份點心。
▼二樓也有開放的涼亭可以坐，二樓的用餐空間還有很多書可以看。
▼店內的用餐空間超級大，很適合車聚、家庭聚會、公司團體聚餐，甚至還可以預約合菜，長桌用餐也很新鮮，10人份合菜$3000元起桌，看客人要基本的山產合菜還是特殊的咖啡料理，都可以事先跟店家溝通。
▼這裡還有一個室內的遊戲區，溜滑梯、扮家家、積木…等等，讓小朋友在等餐期間不會一直喊無聊。
▼維野納複合式餐飲菜單
老闆還推薦店內的拉花咖啡，客製化拉花可以依客人喜歡的圖案下去製作，之前7月份還推出貞子咖啡，客人喜歡的圖案，只要店家做得出來，都可以幫客人製作，基本上拉花咖啡只能做熱的，沒有冰的唷~
▼我們今天的餐點超級豐富，一個大人兩個小孩，真的吃不完，吃的好飽好飽等一下還可散散步再回家。
▼創意火鍋-拿鐵鍋 $420元
▼肉片看起來很新鮮
▼DIY的特製湯頭，可以自己決定自己想要的濃度，咖啡跟牛奶的比例也可以憑自己喜歡的口感下去調整，我喜歡這種餐點方式，口味上本來就每一個人都不一樣，制式的湯頭可能無法滿足每一個人，但是自己調製湯頭比例，就可以滿足每一個饕客的胃。
因為店家本身就有販賣咖啡鍋跟牛奶鍋，所以才會想把兩種結合為拿鐵鍋，沒想到會這麼好吃~!
▼原味鍋的湯頭，原味的湯底是用蔬菜去熬煮出來的，沒有添加其他香料跟調味料，喝起來很清爽，還有淡淡的蔬菜香甜。
▼特製濃縮咖啡，原味湯底加上一些咖啡後，可以感受到湯裡多了一股咖啡的香氣，是一種甘醇的口感。
▼牛奶高湯，我們下的比較重，因為小朋友一直說牛奶多一點，我們的牛奶幾乎全下去煮了，加上牛奶的湯頭果然是棒，奶香四溢的火鍋湯底加上新鮮的蔬菜，新鮮就是王道。
加牛奶後再加上起司片，湯頭的濃度會再提升，就更香濃了!
▼店家特製的手工咖啡麵，材料是用在地的台灣咖啡豆下去製作的手工麵，咖啡麵的部分要煮大約7-8分鐘才可以吃。
▼小朋友竟然在搶咖啡麵吃，兩個小朋友都誇說這個麵條很Q彈，沒有很重的咖啡味(因為小朋友不喜歡咖啡，卻很喜歡這個咖啡麵跳跟湯頭)，帶點淡淡的咖啡香麵條，小朋友一口接一口把麵條吃光光，直呼我還要麵條!!
▼先前加入的咖啡融入牛奶湯裡，牛奶中和了咖啡的味道，讓這個拿鐵湯頭喝起來更順口香醇。
▼蜜糖吐司磚 – 草莓 $259元
▼這一盤的份量足足有兩個厚片的份量，我們家小荳荳用吐司沾冰淇淋吃，吃得滿嘴都是感覺好滿足。
最上面的冰淇淋跟淋上去的果醬，會隨著口味做更換，下次來好想吃看看巧克力跟芒果口味，聽說好多客人都會專程來這邊吃上一盤蜜糖吐司磚，才又滿足的回家，這一盤的份量實在太驚人，下次找老爸一起挑戰這一盤，看能不能吃的完。
▼400次2.0特調咖啡 $200元
▼400次咖啡是當下韓國最流行的咖啡喝法，綿密如雲朵般的狀態和奶昔口感，喝起來真的好享受唷~
400次咖啡原名其實是「焦糖奶蓋咖啡」，發源自澳門的「漢記手打咖啡」，最早是由南韓綜藝節目走訪漢記手打咖啡後，因而聲名大噪，吸引不少民眾在家嘗試。 根據網路上的做法，只要將即溶咖啡粉、糖和水，以1：1：1 的黃金比例混合，並利用打蛋器、攪拌機等道具打發，再將濃稠的咖啡泡沫放在冰牛奶上，400次咖啡就大功告。
▼最底下還藏有咖啡凍，咖啡凍加上400次咖啡，口感真不錯。
▼最後，這個是加入劵劵會員的點心，維野納限量珍珠鬆餅(兩塊)一份
▼這間餐廳最推薦的就是百萬夜景，如果來到古坑的維野納，不看夜景就太對不起自己了，從這邊可以看的到六縣市夜景，三樓的視野最好，雖說白天的景色也很不錯，但景色裡尤其是夕陽的景色，是所有時間點最美的時刻，所以很多客人也會專程來這邊看夕陽美景，在維野納沒有限定用餐時間，可以在這邊完全放空幾個小時，店家也不會趕人(提醒大家店家凌晨02:00打烊)。
我們今天光是在這邊看風景玩遊戲，就從中午待到快3:00才離開，小朋友完全沒有說出”無聊”兩個字，反而還一直捨不得離開這間餐廳。
*****維野納複合式餐飲*****
電話 : 05 590 0203
地址 : 雲林縣古坑鄉桂林村桃源路1-6號 (194縣道29公里處)
營業時間 : W二~五 晚上06:00~凌晨02:00
W六日早上10:00 ~ 凌晨02:00
公休日 : 每週一固定公休
交通資訊 : 公車–>可搭7121公車於下蜈蜞坪站下車，再走1分鐘(約31公尺)就可以到達維野納
–>可搭Y01(台灣好行公車)，於華山咖啡大街下車再走15分鐘(約1公里)到桃源搭7121公車於下蜈蜞坪站下車，再走1分鐘(約31公尺)就可以到達維野納
開車–>可GOOGLE地址，約在194縣道29公里處。
*本文章為合作文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^
嘗鮮日期 : 2020/07/04
口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~
