今天我們要來做一到親子的宴客料理，這不但是可以親子同樂的料理，實品上桌也可以當作宴客料理。 ▼要準備的材料有 : 🛎豬肉絲10兩(375克)~大約就可以了，看自己喜歡吃肉的份量去決定 🛎乾香菇約6-7朵(看大小朵，我大概抓一碗) 🛎高麗菜約4/1顆(一樣看自己喜歡吃的分量去決定) 🛎紅蔥頭2-3瓣 🛎香菇素蠔油 2大匙 🛎五穀米1杯半(也可以用白米或混和米，喜歡就好) 🛎薑片 🛎櫻花蝦10g 🛎 […]…
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苦茶油
苦茶油是我們家很喜歡使用的油品之一，雖然我也喜歡麻油的香氣，不過有時候感覺麻油太燥熱，必較適合冬天吃，夏天就是要吃一些比較清爽的食物跟食材，今天我們家老爸難得下廚，做出豐盛的晚餐，今天的晚餐真的很簡單，看我們準備的材料就知道了。 我們家的苦茶油通常都是去古坑綠色隧道買的，這次懶得出門使用宅配，真的很方便，首先我們要介紹今天使用的苦茶油。 ▼關於【農七十】： ★全台唯一國立嘉義大學冬化冷壓技術轉移 […]…