這間王爺王肉羹太平店，是我們上次去過水湳王爺魚翅肉羹的分店，很多老闆的創業理念我們就不贅述了，有興趣了解的朋友可以到我水湳店的文章去看看，店長說當初會來太平開分店，一方面是因為太平的人口密集度很集中，再加上很多住太平的客人說希望王爺王可以來太平開分店，我們來訪的時候，太平店雖然只開幕半個多月，內用外帶的客人也很多，不像是一間新開的店家，店家的營業時間是早上7-:00~晚上9:00，從早到晚都可以 […]…
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綜合湯
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在北港的美食還真不少，這間在地人吃的早餐，已經開了三十多年，很多人都是從小吃到大，這間華勝煎盤粿原本是在億進寢具旁的老攤，後來搬到這裡開店面。 ▼早期的攤位招牌。 ▼店內很簡單，就4-5桌。賣的東西也很簡單。 ▼人多的時候還需要先抽號碼牌，還有很多知名媒體都來這裡採訪過。 ▼油豆腐湯 $10元 ▼綜合湯 $20元 綜合湯比油豆腐湯多加兩顆丸子 ▼綜合（煎粿、米腸、滷小腸、香腸） ▼煎粿 $20元 […]…
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今天早上起了一個大早，專程跑到台中水湳來吃古早味王爺魚翅肉羹，在台中有很多出名的肉羹與炒麵，這間王爺魚翅肉羹就是其中一間，遵循傳統古早味的作法，吸引了不少饕客趨前享受美食，開放早午餐的用餐時段，讓傳統台式料理也可以成為熱門的台式早午餐。 這間王爺魚翅肉羹在這邊其實也開了兩年，累積了很多固定客戶，老闆本身是嘉義人，所以老闆嘗試著把南部跟中部的口味做結合，創造出台中當地人最能接受的口味，制定銅板價的 […]…
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今天要吃的就是鹿港水晶餃始祖，”漢彬水晶餃“，別看這樣小小一個攤位，這可是有百年歷史的水晶餃呢~中午時段滿滿的人潮，慢了可是一位難求的。 鹿港有很多好吃的在地小吃，其中鹿港的第一市場這裡也是一個美食集中營，好吃的小吃都藏在巷弄裡。 ▼看著老闆台面上滿滿的丸子跟水晶餃，口水都要流下來了，老闆快幫我們煮個2碗綜合湯吧~ ▼店裡大大的招牌，都是電視節目採訪的照片。 ▼店內只有賣 […]…