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甘草食譜

  • 沙拉食譜|油漬甘草香檸彩椒雞肉沙拉-甘草香氣提升了醬料的風味

    沙拉食譜|油漬甘草香檸彩椒雞肉沙拉-甘草香氣提升了醬料的風味

    今天我要教大家做一到非常簡單的雞肉沙拉料理,有看過我食譜的朋友都知道,我是一個手殘媽??所以我做的料理都不會很困難,都是簡簡單單,隨隨便便就可以完成的菜色,今天我要來分享的不負責任料理是 : 油漬甘草香檸彩椒雞肉沙拉,到底有多簡單呢? ▼要準備的材料有 : 1. 甜椒2種顏色各半顆 2. 雞胸肉一副(我是在傳統市場買的一整個雞胸連骨頭100元) 3. 亞麻籽油 2大匙 4. 甘草鹽粉 1小匙 5 […]…

  • 食譜|甘草香菇雞湯-另類梅子雞湯作法 不用過多的調味就可以煮出好喝的雞湯

    食譜|甘草香菇雞湯-另類梅子雞湯作法 不用過多的調味就可以煮出好喝的雞湯

    好久沒有寫食譜,今天要來教大家做不負責任的食譜是,用甘草鹽粉下去簡單調味的雞湯,就是甘草香菇雞湯,結果小朋友都吃光光,說好好吃,需要準備的材料也很簡單。 要準備的材料有 : 1. 大雞腿一隻(大約160元),如果只要煮500CC的湯,肉可以再少一點 2. 新鮮香菇大約5朵 3. 薑片數片 4. 甘草鹽粉10克加上50CC的水調開,變甘草水備用 5.水或高湯500CC可加到1000CC 調味 : […]…