在斗六,不知道為什麼,大家都好喜歡逛夜市,所以在斗六,星期六的晚上幾乎很多店家都沒有營業,因為很多人都會直接到夜市去覓食,我們家只要星期六晚上沒煮都會跑夜市找晚餐吃,雖然今天是小週末,但是也是懶得煮,老爸就直接帶我們到夜市去吃晚餐。
▼基本上我們吃完晚餐後,都會在夜市走走逛逛後,再回家睡覺,今天逛的時候突然看到這一攤。
▼老闆很熱情的招呼,告訴我們他賣的冰很不一樣,可以先免費試吃看看,喜歡在購買。
這裡的老闆告訴我們,冰棒跟雪酪都是純天然,沒有添加物、色素、香料..等等。
▼攤位上的口味都是當天早上現做,晚上拿出來賣的冰品,而且冰品都不放隔夜,每天都堅持現做,才會新鮮好吃。
所以口味上不是每一次購買都會一樣,因為要看當時的季節,口味上也會有所變化,我們今天就是這4種口味的雪酪。
▼雪酪的製作方式是以古早味的口味,100%純水果手工製作的。
▼老闆之前是在台中逢甲開店面,不過無奈消費型態的原因,不得已所以撤出,所以食品登陸字號也是子台中取得的號碼。
▼今天的雪酪口味就是這4種,看起來好好吃的樣子~
▼我們選 雪酪3球 $50元 (芒果+花生+李鹹)
基本上這個雪酪也叫做泡泡冰,吃起來的口感有點像冰沙口感的冰淇淋,雖說吃起來是冰沙口感,卻是冰淇淋型態,有種視覺跟味覺上的衝擊,整體上不偏甜,感覺吃起來很沒有負擔。
芒果吃起來很香,而且這個芒果是用土芒果,所以有一種微酸的感覺,花生吃起來好濃好香的花生香氣,最特別的是這一款古早味李鹹,彷彿回到小時候,那種酸酸甜甜的烏梅下去製作的口感,濃濃的古早味,姊吃的不是古早味,是回憶呀~~
▼瞬間一群人圍著雪酪小攤,大家都想要品嚐老闆的手藝,這麼特別的泡泡冰,下次經過的朋友們,可以買一份來吃看看。
***PINK POPO 泡泡冰***
營業時間與地點 :
星期三–>雲科夜市
星期四–>北斗夜市
星期六–>不一定 (有擺就是在雲科夜市)
星期日–>在西螺,白天在西螺大橋下,晚上在西螺東南夜市
嘗鮮日期 : 2018/04/18
*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~
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