雲林美食|斗六阿梅肉圓-雲林肉圓食尚玩家有採訪過

阿梅肉圓“是我在斗六最喜歡的肉圓店,就位於斗六西市場裡面,肉圓一直是我很喜歡的小吃之一,搬來斗六之後,當然要吃遍當地的肉圓攤,來尋找我最喜歡的肉圓,變成我的重要功課。

老闆娘說,從阿公時期就開始賣肉圓,阿公從一顆5毛的肉圓賣到現在,時間真的不好算,少說也有50年的歷史了~從老闆娘接手就30多年的光景~培養的許多的忠實顧客(我們家就是其中之一)

▼店內用餐大約有4的桌面,阿梅肉圓所使用的食材,可都是每天由市場採買來的新鮮食材唷~

▼2004年的時候,阿梅肉圓就曾經接受鳳中奇緣的專題採訪了~很厲害吧~這裡的菜單很簡單,就只有肉圓/米糕/貢丸湯/虱目魚丸湯

老闆娘堅持不漲價,就是想給大家最親切的價格,最好吃的肉圓。

▼這裡有一面大鏡子,上面還有吃肉圓的對聯,很有趣耶~

▼這裡用來炸肉圓的油很清澈,整個台面也都很乾淨整齊,這四顆肉圓都是我們都肉圓啦 ~~XDDD

▼旁邊還有一鍋湯,竟然有筍子湯~我們沒有點到!!

▼就當我們吃飽要離開的時候,看到客人來外帶米糕,這個米糕是限量的~賣完就沒有了!但我們來這裡吃,一般來這裡吃都會吃肉圓居多,還沒點過米糕耶。

阿梅肉圓還在2013年的時候,榮獲樂活名攤的美名。

肉圓 (一顆) $25元

肉圓裡面的肉不會很肥,吃起來很順口,肉算大塊耶!還有筍角/肉圓米醬也是肉圓加分的原因之一~

▼大份的2顆裝,加點辣也很好吃~

▼老闆娘如果知道是小朋友要吃的,不用刻意交代~老闆娘也會貼心的幫我們把肉圓剪成小碎塊,可以給小朋友方便吃(還會先放涼一點點,怕小朋友會燙到)這個舉動真的很貼心~(如果老闆不確定是否為小朋友要吃的,人客阿~可以主動跟老闆/老闆娘提醒切小塊一下唷!!)

PS.阿梅肉圓有分兩個老闆(早班一個/晚班一個)

▼這裡點肉圓還會贈送一碗清湯,重點是可以無限續唷~我們家兩個都很喜歡喝這個湯,清淡卻很好喝~

虱目魚丸湯 $15元

小荳荳堅持要的湯~(就是喜歡吃丸子)湯頭跟肉圓附贈的湯頭有點不一樣唷~

▼2017/12/30 第一次點米糕 $20元 嘗試看看

這個米糕是屬於軟爛但是顆粒有些分明,不會太鹹,上面淋上一些肉燥,我感覺味道不夠就把米糕倒入吃完的肉丸剩餘的碗裡,拌著肉丸醬汁一起吃,哇~我果然還是喜歡肉丸的醬汁XDD

阿梅肉圓-米糕

另外一間很具有特色的肉圓店雲林崙背肉圓-阿火肉圓,也是很推薦的唷~可以嘗試看看^^

***斗六阿梅肉圓***(50年老店)

地址 : 雲林縣斗六市興北街78號

電話 : 05-532-4253

營業時間 : AM8:00~PM9:00

品嚐時間2017/09/01

*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^

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