一年一度的母親節又快到了，每年的母親節都要絞盡腦汁送什麼禮物給媽媽最好，尤其是母親節蛋糕，是很多家庭必備的慶祝母親節物品，慶祝嘛~總要來點蛋糕才有慶祝的氣氛，蛋糕要選送什麼也是身為子女們很大的功課之一，在母親節這一天送上一顆優雅大方蛋糕，來犒賞親勞的母親，也是一個不錯的選擇，畢瑞德🔸赫拉這顆蛋糕，是在母親節蛋糕口味票選，最受觀迎的一款，高雅大方的外觀設計，真的很適合拿來慶祝母親節。
Peerager_畢瑞德品牌介紹 :
以最經典的蛋糕，重現貴族風華，⽤最精準的流程與做法，延續逐漸被遺忘的⾎統，有故事的蛋糕， 為你表現，每⼀種最經典的愛，讓送禮簡單，卻蘊藏濃濃情意。
▼隨蛋糕禮盒會附上四人份餐具
*此款內含: 四人份餐具 (不附提袋，若有需求請另外加購)
加購商品 : 金色螺旋蠟燭 (+NT$5)
方型紙袋 (+NT$30)
長型紙袋 (+NT$25)
燙金禮卡 (+NT$45)
▼這個燙金禮卡真的很有質感。
▼精緻的DM上有關於畢瑞德的產品資訊，上面還有一張小卡片，提醒大家賞味期限，跟食用方法，DM上還有關於畢瑞德的品牌故事，那個特製的金色螺旋蠟燭看起來很特別。
▼『VIP會員卡』，凡來店購買1個經典蛋糕/禮盒，即可累積1點。集滿10點可以免費兌換VIP會員卡。
會員享有每季優惠價專屬蛋糕，⼀年⼀次的生日蛋糕免費兌換，以及每次購買蛋糕即贈蠟燭、提袋和燙金禮卡。
▼打開蛋糕的禮盒就像在開禮物一樣，是很精緻的盒子。
▼蛋糕大小 : 5吋 適合4~6人享用
▼專屬的Peerager_畢瑞德標誌，就是品質保證的標誌。
▼蛋糕上的金箔跟花瓣，增添了許多蛋糕的質感。
▼要吃蛋糕之前，建議放室溫30~40分鐘，這時候退冰後的口感是最好的，如果沒有時間在室溫退冰，也可以事先把蛋糕放在冷藏區解凍，離開冷凍庫最好不要超過2小時，不然可能會不新鮮唷~
▼這個蛋糕好漂亮，怎麼拍都美美的~
▼手指餅乾刷上覆盆莓酒糖液，莓果微酸的點綴，再加上韓國進口蜜漬/秘製柚子醬，搭配法國檸檬果泥和現榨檸檬汁、檸檬皮屑、奶油，製成滑順微酸而清甜的內餡，微甜的蜜漬/秘製柚子，搭配酸味十足的檸檬，融合成最剛好的風味，檸檬皮屑以<7秒熱萃取>，將最精華的清香充分釋放，並保留住撒上檸檬原汁製成的果凍丁。
而慕斯本體則是用韓國進口蜜漬/秘製柚子醬、現榨檸檬汁、法國葡萄柚果泥和蛋液煮至微發，最後和打發法國總統鮮奶油輕柔拌合，加入少許覆盆莓果泥，製成兩種柑橘類水果相互衝撞，呈現出交疊而更內斂的層次。
▼最上層香甜的奶油，搭配上酸甜的內餡，我們家哥哥也好喜歡這種口味，只是小朋友對於最底下的那層，感覺有點太酸，我大人吃起來感覺口感很豐富，多層內餡跟慕斯還有手指餅，層次上很鮮明，酸味大過於甜味的蛋糕，也是很多女生會喜歡吃的口感，而且最上層的奶油真的好好吃，甜而不膩的奶油，這個我可以吃好多。
***Peerager_畢瑞德***
電話 : 04-2471-9096
地址 : 台中市西區東興路三段11號
營業時間 : 中午 12:00 ~ 晚上 08:00
*本文章為合作文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^
嘗鮮日期 : 2019/04/14
口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~
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