這間”阿火肉圓“是位於崙背鄉的60年肉圓老店,是我們家老爸從小吃到大的在地好滋味。阿火肉圓食尚玩家也有來採訪過唷~
▼純手工做的肉圓,每一個看起來都很真材實料耶~這個小妞硬要跟肉圓照相是哪一招!??
▼店內雖然不大,也沒有冷氣,但一到中午的時間,還是會有不少人來這裡用餐跟外帶(我們是平日去用餐的,假日整間都是滿滿的人潮,一位難求唷~)
▼菜單就很簡潔俐落的掛在牆壁上,需要什麼餐點直接去跟老闆點餐就可以了。
▼肉圓 $30元
濃厚的米醬還有芹菜灑在肉圓上面,其實還有香菜、蒜泥,我們有叫老闆不要加。
▼撥開肉圓真材實料蹦出來,說實在我不習慣這種醬料,但是裡面的肉圓真的好吃,還是被我吃光光了XDD
▼魷魚羹 $30元
上面有灑一層薄薄的辣粉,其實不會辣,但小朋友有的會不敢吃,如果是小朋友要吃的,辣粉、胡椒粉,都可以請老闆不要加進去。
▼這個魷魚羹好好喝唷~我們家哥哥偷喝我的羹湯,竟然還把它喝光光,害我自己要再多點一碗來喝。
▼小朋友跟我一樣不喜歡肉圓的醬料(有一點點辣辣的口味),但是兩個小的都跟我搶魷魚羹湯….阿是不會自己點唷!
是說,雖然醬料會辣辣的,但外帶回家煮湯又是一番新滋味,還蠻好吃的唷(辣味會被湯底中和,湯底就會很香,湯底要加香菜唷^^)
▼虱目魚丸湯 $15元
▼油豆腐湯 $15元
博語媽本人我喜歡油豆腐,(多吃豆類很健康) 油豆腐湯的湯頭很清甜,加上碎碎的芹菜珠,讓我天氣熱還是喝得下這種湯。
▼附上店家名片,店加貼心的在名片後面寫上肉圓的烹調方式,好讓外帶回家吃的朋友可以吃到口感最好的肉圓。
PS.若吃不慣這種稍微辣辣的醬料口感,博語媽我再推薦一間,我自己很喜歡吃的肉圓,就是位在斗六市區的阿梅肉圓,我也很推薦唷~有時間的朋友也可以過去試試看唷~只是跟崙背有一大段距離XDD
*****崙背阿火肉圓60年老店*****
地址 : 雲林縣崙背鄉南陽村南光路30號
電話 : 05-696-6291
營業時間 : 早上8:00~晚上8:00
也有宅配的服務唷~
嘗鮮日期 : 2017/07/14
口味是很主觀的,但是博語媽我部落格裡的食記,
都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,
也歡迎喜歡我們口味的朋友們,跟我們一起來吃吃喝喝吧~
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