其實我之前就來過土庫這間川龍食堂吃過好幾次,這次跟著旅行團來吃的桌菜,跟單點的很不一樣,唯一共通點就是好吃。
上次的單點文章可以參考這裡👉https://twobaby.tw/chuanlong/
▼川龍食堂就在土庫第一市場旁邊,這裡的假日市集規劃的很不錯,還有定期舉辦一些活動,有興趣的朋友也可以來關注一下。
▼川龍食堂每週二固定公休。
▼土庫川龍食堂菜單
▼復古的紅磚廚房設備,做出來的料理也好古早味。
這次我們吃的是桌菜,因為團進團出,還需要趕下一個行程,所以,我簡單拍照,也沒有詳細菜單,大部分都是我猜測的菜名,所以有些菜色名稱可能不是店家的菜名,提供給大家參考囉😊
▼筍絲控肉
控肉滷的很軟爛入味,搭配筍絲真的很下飯。
▼扁魚白菜鍋
這個湯頭可以說是川龍食堂的隱藏版料理,看似濃郁,喝起來卻很清甜的湯底,還可以續湯,這一鍋大家都很喜歡喝。
▼清燙小卷
簡單川燙,加上醬料,新鮮就很好吃。
▼川燙鮮蝦
ㄧ樣是川燙到食材,鮮蝦吃起來很鮮甜,不沾調味也很好吃。
▼糖醋排骨
排骨吃起來不會韌,香甜的醬汁,也是下飯神器。
▼炸沙梭魚
這個吃起來很特別。
▼清炒魚膘
原本我不敢吃這道菜,不過同桌朋友推薦,可以吃看看,我試著嘗試這道料理,其實吃起來的口感就像嫩豆腐,搭配蒜苗吃起來比較不會可怕。
▼炸鮮蚵
炸鮮蚵搭配胡椒粉最對味。
▼炒三鮮
這個干貝很嫩很好吃。
▼熱炒鱔魚
大火熱炒過後的鱔魚,香氣十足,重口味的菜,也是很下飯。
▼紅槽控肉飯
這個是店內招牌,來川龍食堂必點的菜色,好吃不油膩,推薦給大家。
*****土庫川龍食堂*****
電話 : 05-662-2548
地址 : 雲林縣土庫鎮順天里中山路165巷9號
營業時間 : 10:00~20:30(AM10:00~PM8:30)
探訪日期 : 2021/01/29
*本文章為與雲林縣政府/妞新聞合作文章,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^