這天中午在斗六繞來繞去，不知道該吃什麼才好，突然發現這間斗六日式料理 保田錦浪 鮨 手作壽司，既然沒吃過就來嘗鮮看看吧。 ▼店內空間並不大，大約六桌還有吧檯區。 ▼這裡的醬油是以古法固態發麴製程，不同於市售大多數「豆麥」醬油，只以非基改黃豆與黑豆釀造，不加小麥，釀造過程經過180天以上，醬色卻非常淺，僅以最單純的豆香與原色示人，不經任何添加與調味。 ▼一邊的吧檯可以看到師傅正在備菜。 ▼保田錦浪 […]…

每天中午都愁要吃什麼，今天中午老爸說要帶我們到大崙吃丼飯，我們就到這家元野食堂去吃午餐，其實這家餐廳我早就知道了，但是我一直因為這家是賣燒烤的日式居酒屋，老爸告訴我，我才知道，原來這家從中午就開始賣，而且不只有賣燒烤。 ▼店內空間感覺不大，不過上餐速度還算快。 ▼元野食堂菜單 ▼味增湯讚岐烏龍麵 $80元 ▼湯頭很清甜，麵條Q彈，小朋友很喜歡吃。 ▼牛肉壽喜燒飯(附湯) $99元 ▼我喜歡這裡的 […]…