這間超不起眼的麵店”國際小吃部“,真的不好找,導航嘉義監理所,再從監理所這裡找也是可以的。
左邊是宏都大樓,看到它轉進來這個巷子。
大門這裡有一個加恩教會,正對面的鐵皮屋就是”國際小吃部“了。
雖然長的很不起眼(不小心就路過了…),但是,料理爆好吃的!!
招牌還放在角落…..差一點找不到。
店裡面沒有什麼華麗的裝潢,只有一對廚藝很好,且很樸實的夫妻老闆。
老闆正在用心的為客人製作料理。
這是店內的菜單,看起來都不錯,都好想點看看唷!
老闆自製的辣椒,香辣口感,喜歡吃辣的朋友不要錯過這一味了~
魯肉飯(小)$25元
我們家哥哥,不論到哪裡都喜歡點一碗魯肉飯,來吃一吃。
什錦炒麵$50元
這個份量好多唷!!裡面有蝦仁還有肉絲,尤其是這個麵條滑嫩多汁的細麵,配上剛剛好的火侯,
還有鹹淡適中的調味,這個炒麵真是一絕~跟外面賣的黃麵大不相同!!
吃得出來沒有添加多於的調味料,不會死鹹,吃完也不會很口渴。
蛤仔湯$30元,滿滿的蛤仔,各個飽滿,湯頭清甜,不會有嗆辣的薑水~好喝唷!
雜菜湯麵$60元,這道菜可是店家的隱藏版菜色,菜單上沒有唷!!
要熟客才知道的門路(大笑三聲!!XDDD)
喜歡吃豬肝的朋友,可以請老闆娘多下$10元豬肝,可以吃豬肝吃的很開心呀~
這道湯麵老闆用大火炒香,在下食材熬煮,豬肝吃起來很嫩,不會有腥味,湯頭很鮮甜,不會死鹹,香味撲鼻!!
老爸直說:這個豬肝好吃耶!!
結帳的時候,老闆還會很客氣的詢問,今天的餐點合不合口味~
然後跟老闆小聊了一下,老闆說,這間店他開了21年,每天現煮最新鮮的豬肝,
每天僅此一鍋,賣完就沒有了,賣不完的材料,當天就丟了!也不會留到明天再繼續用。
老闆人很好,很老實客氣的感覺,這個謙虛的態度,應該就是東西好吃的原因了。
敢吃豬肝的朋友,來到這裡吃,一定要點豬肝!!真的大推!!
(雖然我不吃!但是,老爸誇講到不行,說吃起來好嫩~)
放眼望去,幾乎每一桌都有豬肝,可見他們的豬肝真的是招牌~
PS.每個星期一,老闆會去採買豬肝,所以星期一都吃不到豬肝唷~
*****國際小吃部*****
地址 : 嘉義市東區保健街40-2號
(監理所旁巷子進去宏都大樓的大門對面)
也可以導嘉義市東區保愛二街34號,比較好找
電話 : 05-2766-193
營業時間 : AM10:20~PM1:30 , PM2:00~PM8:30
嘗鮮日期 : 2017/03/11
口味是很主觀的,但是博語媽我部落格裡的食記,
都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,
也歡迎喜歡我們口味的朋友們,跟我們一起來吃吃喝喝吧~