在往墾丁的路上可以經過這間COCOSUN可茵山枋寮旗艦店,喜歡巧克力的我們怎能錯過這麼棒的觀光工廠,為我們這次的旅程增添了許多香氣。
可茵山的起源
可,代表製造巧克力的起點,可可樹與可可豆;茵,象徵植物成長繁盛茂密的樣子,期許可可能夠被廣泛種植結實纍纍;山,象徵屏東聖山-大武山,希望在巍峨的庇護下,能讓可可產業在南國成長茁壯!
▼這裡擁有一大片草地跟免費的停車場,門口還有一些裝飾品可以拍照,那個地上的大顆生可可真的很吸睛。
▼這個園區雖然不大,不過區域標示很明確,慢慢走走拍照也很不錯。
▼要看巧克力製作流程往這裡走,台灣得獎的巧克力觀光工廠。
▼古代巧克力生產流程
▼巧克力的製作流程也是相當繁瑣的。
▼曝曬
發酵後的可可豆,必須持續日曬或用加熱的方式烘乾,以去除可可豆中所含大量水份,充分曝曬或乾燥後的可可豆,內含50%以上「可可脂」,這是可可豆中最具營養及健康價值的成分。
▼從可可樹上摘下的成熟果實,可可樹每個果實中大約可得到20-25粒可可豆。可可豆可經加工處理,成為可可餅、可可粉、可可脂等重要食物原料。
▼看完巧克地的製程,接下來我們就到商品販賣區逛逛,原來所有的遊客都擠在這間裡購物。
▼還有一個餐廳可以用餐休息。
▼旁邊的動物座椅很吸引小朋友。
▼賣場中的大搖籃也很好拍照。
▼這裡當然可以看到很多關於可可的商品。
▼當然賣場裡不只有賣巧克力相關產品,竟然隨手拍拍也都很好看。
▼旁邊還有萬巒豬腳的抱枕~!真的好逼真~好可愛!
▼座位區放上小雛菊點綴
▼這裡關於可可的商品還真多,聽說這裡的巧克力火鍋很好吃,可惜我們是吃飽才過來的。
▼接下來我們繼續往周邊前進。
▼這個像漁網一樣的涼亭,我們家妹妹在這裡拍照也拍出一種不一樣的美感。
▼再順著路往下走
▼就可以看到各式各樣的雞
▼有金雞、銀雞、鳳尾鴿、白鴿、日本雞、長尾雉雞…等等。
▼最後我們還看到了漂亮的滿天星百香果。
*****COCOSUN可茵山枋寮旗艦店*****
電話 : 08 866 3688
地址 : 屏東縣枋寮鄉中山路三段123號
營業時間 : AM09:30~PM06:00
Cocosun可茵山可可莊園休閒農場萬巒創始店/枋寮旗艦店Facebook粉絲專頁
探訪日期 : 2020/11/02
*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
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