來潮州當然要吃肉圓,我在台中、加油都吃過潮州清蒸肉圓,這次既然到了潮州,肉圓不吃到我一定會不開心的,所以,選擇了這間肉丸伯的店,聽說食尚玩家也有來採訪過。
▼小小的一間店面,可以容納的客人並不多,但是看到很多外帶的客人,應該都是在地人買的。
▼牆上秀出肉丸伯的店菜單
▼肉圓 一份 $30元
肉圓的外皮是用再來米製作,再包上五香肉餡,聽說店家每天現做蒸熟肉圓,一般店家都是油炸肉圓,肉丸伯的店裡清蒸肉圓的口感,也讓肉圓吃起來清爽不油膩,QQ的外皮,真的不錯吃。
▼餛飩湯 $30元
後來才知道店內招牌的湯品是福州丸湯,不過餛飩湯也不錯。
***肉丸伯的店***
電話 : 08-789-6318
地址 : 屏東縣潮州鎮四維路101號
營業時間 : AM 08:00 ~ PM05:00 / 週日AM08:00 ~ PM02:00
嘗鮮日期 : 2019/04/23
*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~
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