瑞春醬油位於雲林西螺，成立於1921年，至今已近第四代，秉持著『一路走來、始終如一』，『堅持古法、時時創新』的宗旨與原則。所生產的醬油均是用黑豆為原料、且長達120天以上的曝曬與加工製成。
以上資料擷取於瑞春醬油官方網站
▼這邊有很大的停車場，旁邊還有一個籃球場。
▼於2012年設立工廠，佔地約6000坪，門口一進來就可以看到一個拿著醬油甕的瑞春伯大公仔伯伯，還有大瓶的螺王醬油，老實說這個醬油真的不錯，我們家也有吃這種醬油，比較單純的黑豆香。
▼進門的右手邊還有立醬油瓶挑戰與3D互動遊戲。
▼這裡還有告訴消費者如何分辨純釀醬油跟化學醬油，消費者可以吃得更健康，瑞春醬油還有分成很多的等級跟口味，很特別的是這個五虎醬，由紅麴醬油膏、黑豆醬油、白醬油、蒜蓉醬油膏、香菇素蠔油這五種口味組合起來的綜合禮盒，也是很多旅客的伴手禮首選。
▼走到後面還可以看到復古的腳踏車跟一些器具，有興趣了解的可以詳細看解說。
▼走到最後面就可以看到整片的醬油甕。
▼約2000多個陶土古甕，內部就是正在曝曬的醬油，用傳統天然的釀造法讓消費者很安心。
▼這裡還展示著各式各樣瑞春醬油的DM，有70年代的DM、90年代的DM，還有日本跟英文的DM。
▼這邊還放了好多名人來這邊製作的醬油簽名甕。
▼透明的玻璃後面就是製作醬油的生產線。
▼還可以了解醬油的由來，還有醬油的用途，可以蒸、拌、沾、滷、燒、醬，瑞春醬油還有好多的通路可以買的到，但是我們家還是習慣用完就直接到工廠這邊添購，其實這裡沒有離我們家很遠，還算方便。
▼之前還有跟布袋戲合作的醬油，我們老爸好想買可是沒有買到(老爸是布袋戲迷)，往回走之後就會來到瑞春醬油的賣場。
▼各式各樣的醬油跟醬菜罐頭，雖然有的單價並不高，但是還是很多人很忠於原味(我們家一直都是吃這裡的醬油)。
▼瑞春醬油還有賣黑豆冰淇淋，可是我們家兩個小的還是偏愛芒果口味拉~~XD
我們有時候都會來這邊挖寶，這裡的即期品特賣真的便宜很多，唯一缺點就是如果特價的沒有自己喜歡的口味就只能買原價了。
▼我們家補貨時間，都會一次買很多醬油回家放，等到用完再跑一趟其實也很划算。
***瑞春醬油觀光工廠***
電話 : 05-588-2288
地址 : 雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號
營業時間 : AM8:30 – PM05:00
公休日 : 每月第一週，六日兩天為清潔保養日，公休不開放，遇連續假日順延一週
體驗日期 : 2016/10/12
*本文章為自費體驗文章，純屬真心分享與推薦，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^
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