阿賜豬腳飯這個在地傳統的美食,是我們家老公從小吃到大的美食,聽說在以前這條街是斗六最有名的美食街,這條街上的小吃都是很多在地人從小吃到大的店家,只是現在有很多間小吃都搬到雲林美食溪廣場,那邊也比較好停車,政府也有花很多心力在推廣雲林美食街上的小吃。
▼這間店不誇張,從一開店到打烊,都是滿滿的人潮,但是附近真的很難停車,要小心停好車再來用餐。
▼店內很多座位,翻桌率也很快,但也都還是擠滿外帶跟內用的人潮。
▼阿賜豬腳飯的價目表很特別,上面是沒有標價的,價錢都在牆壁上的餐點表上。
▼看看這個一整鍋的梅乾菜,我的口水都快要留下來了!~
另外,老闆把豬腳處理得很乾淨,這裡的豬腳都是一隻一隻手工去除毛,真的很用心 (因為旁邊就看的到老闆在除豬腳的毛,我們有詢問一下,但是不好意思拍照拉XD)。
▼魯肉飯 $30元
我們家哥哥是飯國的,不管到哪裡都一定要點魯肉飯,這裡的魯肉飯不會太鹹,不錯。
▼梅干飯 $30元
這個梅干飯,我每次來吃都必點,因為我不敢吃肥肉,梅干加上魯汁,再把飯拌均勻,一口吃下就是很簡單的美味。
▼豬腳飯 $80元
▼這個豬腳可以選要豬蹄還是中段,如果想選擇豬腳部位的朋友要點餐的時候先跟老闆問一下唷!
我們家老爸喜歡吃豬蹄,因為吃到的膠質會更多,也比較多筋骨,所以很多饕客都會選擇豬蹄來吃。還有,豬腳飯的蓋子可以拿來裝豬骨頭唷~
豬腳燉的很軟很入味,搭配上梅干飯,真的會一口接一口,生意這麼好不是沒有道理的。
▼湯麵 $40元
來這邊當然要吃飯,麵類都算是搭配的小角色。
▼金針排骨湯 $40元
▼燉的很軟爛的排骨,加上我很喜歡的金針,荳荳只留給我一小口 (每次都這樣…)
▼冬菜鴨 $50元
▼帶骨的鴨肉帶出湯頭的鮮甜度,老爸說好好喝~
▼小菜滷味 $55元
小菜上面放上滿滿的青蔥,小菜也很好吃,金額就直接黏在盤子的旁邊,這樣就部會忘記自己點多少小菜了。
食後感想 : 整體就是很古早味的店家,東西很多元化,口味上也都很不錯,這裡的生意雖然說很好,但我從來沒有看過老闆們會用很不耐煩的態度對客人,從頭到尾都一樣很親切,這一點真的讓我很佩服,或許這就是店家歷久不衰的秘密吧~
***阿賜豬腳飯***
電話 : 05-533-5899
地址 : 雲林縣斗六市公正街34號
營業時間 : PM 04:00 ~ PM 10:00
公休時間 : 每週六
嘗鮮日期 : 2018/04/22
*本文章為自費體驗文章,純屬真心分享與推薦,裡面內文皆為真實感受,謝謝指教^^
口味是很主觀的,但是博語媽我,部落格裡的食記,都是吃過覺得好吃,才寫文章真心分享/推薦的,也歡迎喜歡我口味的朋友們,跟我們一起來吃吧~
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