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食譜

  • 食譜|日式火腿蛋沙拉三明治 清爽快速營養早餐之4 媽媽愛心早餐 簡單方便上桌

    食譜|日式火腿蛋沙拉三明治 清爽快速營養早餐之4 媽媽愛心早餐 簡單方便上桌

    超級簡單的早餐,方便又快速,早上如果來不及,做這道料理準沒錯,只要加熱火腿,或是不加火腿也沒關係,蛋沙拉直接夾吐司也很好吃。 手殘媽的簡單料理 ▼要準備的材料如下: 🍽三明治火腿 🍽蛋沙拉 🍽南瓜吐司 ▼一包三明治火腿可以就可以用很久。 ▼一字排開的設計方式,很方便撕開火腿。 ▼首先將吐司擺放好後,放上加熱過的火腿(我今天完全偷懶,用烤箱加熱5分鐘而已)。 ▼第二步驟,要塗抹上一層厚厚的蛋沙拉, […]…

  • 食譜|鮪魚酪梨蛋沙拉吐司盒子 清爽快速營養早餐之3 媽媽愛心早餐 簡單方便上桌

    食譜|鮪魚酪梨蛋沙拉吐司盒子 清爽快速營養早餐之3 媽媽愛心早餐 簡單方便上桌

    我們家哥哥很喜歡吃吐司盒子,這次我突發其想來個豐富爆漿的吐司盒子應該不錯。 手殘媽的簡單食譜 ▼要準備的材料如下: 🍽南瓜吐司 🍽蛋沙拉 🍽罐頭鮪魚 🍽玉米罐頭 🍽新鮮酪梨 ▼另外還要準備一個壓吐司的模具。 ▼將酪梨先切好,如果不會切酪梨的朋友可以參考網路上的切法。 ▼酪梨切片備用。 ▼吐司放在吐司膜上,用湯匙先壓出凹陷,方便等一下可以放餡料。…

  • 食譜|甘草香菇雞湯-另類梅子雞湯作法 不用過多的調味就可以煮出好喝的雞湯

    食譜|甘草香菇雞湯-另類梅子雞湯作法 不用過多的調味就可以煮出好喝的雞湯

    好久沒有寫食譜,今天要來教大家做不負責任的食譜是,用甘草鹽粉下去簡單調味的雞湯,就是甘草香菇雞湯,結果小朋友都吃光光,說好好吃,需要準備的材料也很簡單。 要準備的材料有 : 1. 大雞腿一隻(大約160元),如果只要煮500CC的湯,肉可以再少一點 2. 新鮮香菇大約5朵 3. 薑片數片 4. 甘草鹽粉10克加上50CC的水調開,變甘草水備用 5.水或高湯500CC可加到1000CC 調味 : […]…

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    宅配|Master Pan 五格平底鍋 高效率的多格平底鍋 摩漾商城

    最近,博語媽我…廚師心大發,加上有新玩具(嘿嘿~) 就來玩一下新鍋子”Master Pan 五格平底鍋“,順便嘗試一下新食譜。 這個五格鍋看起來很好用,以前,日本流行的三格鍋已經過時了。 現在,用這個”Master Pan五格鍋“一次煮五道菜,或者是一次加熱五道菜、早餐、午餐、晚餐、準備小朋友的便當…等等,都很方便。 之前如 […]…

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    i3Fresh愛上新鮮|食譜-橙汁香煎巴沙魚柳 優鮮巴沙魚片

    我們家的小朋友都好喜歡吃海鮮,有一陣子豬肉、雞肉都有問題,所以瘋狂吃魚的料理,但是,清蒸、乾煎、紅燒我會的料理也不多呀(殘念) 最近用巴沙魚片做的一套料理,兩個小朋友竟然可以搶食,害我很有成就感XDDD 來看看手殘的博語媽今天又要做什麼料理吧~ 我今天是用愛上新鮮的冷凍巴沙魚片來做這道料理。…

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    i3Fresh愛上新鮮|食譜-奶油干貝炒甜椒 北海道嚴選鮮甜干貝

    這是我第一次在家裡料理新鮮干貝,感覺好像很困難,但其實在家自己做也,可以很簡單呢~ 干貝最怕煎得太老,變得很硬、很韌不好吃。 快跟手殘的博語媽一起來料理干貝吧~ 我這次食譜裡用到的干貝是,愛上新鮮的北海道嚴選鮮甜干貝。 一包重量約32g,大約有6顆裝。 干貝的稱呼有很多,也有人說是帶子,我在維基百科上查到一些有關干貝的資料,我把連結貼上,有興趣的朋友可以上去看看。 ♡食譜-奶油干貝炒甜椒 要準備 […]…

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    食譜|椰子油創意料理-半天水鮮剖100%冷壓初榨椰子油

    因為生酮飲食的關係,最近FB社團上燒起一股椰子油風潮,上網Google就知道,吃椰子油有很多好處。 好的椰子油除了可以煎、煮、拌之外,夏天可以當防曬油,冬天可以防止皮膚乾裂。 平時還能拿來當卸妝油,更別說是吃進去的營養了,難怪號稱世界最多功效的天然油脂。 市面上/網路上,也有很多關於-椰子油生酮飲食的書籍、資料、食譜,可興趣的朋友可以去找看看唷^_^ 今天~手殘的博語媽我又要來寫簡單食譜了XD […]…