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大呷麵本家

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    大甲景點|大呷麵本家故事館-創造品牌化的台灣麵

    大呷麵本家自1934年(昭和九年)製麵至今,三代傳承七十餘年。 因應傳統產業之經營困境,第三代著手進行品牌改造,於2006年創立【大呷麵本家】,以全新的創意麵食概念多方尋求高品質、有益健康之原料。 ▼大呷麵本家總經理劉世欣,是因為食安風暴的問題而轉型,2006年辭去袖珍博物館副館長一職,向家人放風聲說要「賣麵」,儘管面對家人的困惑,但他認為賣麵不該只是賣麵。 ▼大呷麵本家總經理劉世欣說:「台灣的 […]…

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    Fun服務、訪設計|踩線團活動記錄-大呷麵本家、三義川田窯、自然色手作坊

    2017/10/26這天,由經濟部中小企業處所舉辦了一場,中小企業服務優化與特色加值計畫,踩線團暨記者會。 今天博語媽我第一次自己來參加活動,心裡不免有一些緊張跟不安,還好有一些朋友一起參與活動,也讓我可以開心的玩樂一天。 ▼第一站我們來到台中大甲的大呷麵本家故事館,大呷麵本家可是有80年製麵的經驗,結合飽足感跟高質感,讓大甲多了一個在地的高質感伴手禮。 ▼大呷麵本家總經理劉世欣,是因為食安風暴 […]…